Comment faire du beurre de marijuana ?

Voulez-vous apprendre à faire du beurre de marijuana ? Si c’est le cas, cet article est fait pour vous. Le beurre de cannabis est l’ingrédient vedette de la cuisine au cannabis. Il se distingue par sa facilité de préparation et sa forte teneur en cannabinoïdes.

Le beurre, grâce à sa forte teneur en graisses, facilite l’absorption des cannabinoïdes. Lorsque la marijuana est fumée, seuls 40% des cannabinoïdes sont absorbés, mais lorsque la marijuana est consommée avec de la nourriture, 100% sont absorbés, et son effet psychoactif est plus important.

Ingrédients pour faire du beurre de marijuana

Lorsque nous parlons des ingrédients pour faire du beurre de marijuana, nous n’avons pas vraiment besoin de beaucoup. Nous pouvons utiliser ses fleurs ou ses feuilles, il peut être consommé seul ou dans des toasts, des biscuits, entre autres. L’un de ses avantages est qu’il laisse de côté les effets négatifs de la fumée et profite pleinement de ses effets thérapeutiques et psychoactifs.

Le beurre de marijuana s’est révélé très efficace pour soulager certains types de douleurs physiques, favoriser la relaxation et traiter l’insomnie.

Ingrédients

• 250 gram du beurre.
• Un demi-litre d’eau.
• 15 gr de feuilles avec de la résine.
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• 20 gr de bourgeons.
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• 50 gr de petites fleurs (Ce sont les doses recommandées pour 250 gr de beurre).

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Cuisiner avec du cannabis est beaucoup plus sain et moins polluant que de le faire de manière traditionnelle (fumer), ce qui nous protège de développer des maladies respiratoires ou d’être très vulnérables aux infections virales.

Consommer de la marijuana dans n’importe quel type de nourriture offre une expérience différente. Ses effets commencent à se faire sentir après quelques heures, ils sont intenses et durent plus longtemps. L’une des propriétés de la marijuana est qu’elle est hydrophobe, c’est-à-dire qu’elle n’a aucune affinité avec l’eau et s’en éloigne, mais elle est attirée par les graisses. Cela nous permet de savoir qu’il peut résister à la cuisson et se liera au beurre sans problème.

Étape 1 : Nettoyage et décarboxylation

Une fois que nous avons sélectionné la plante, nous devons la nettoyer pour nous débarrasser de la chlorophylle et de la saleté qu’elle peut avoir. Le beurre de marijuana décarboxylé passe par un processus thermique qui transforme le THCa (cannabinoïde non psychoactif) en THC (forme active).

Lorsque la marijuana est fumée ou vaporisée, elle passe par le processus de décarboxylation de cette manière, mais lorsqu’elle est utilisée dans des recettes, elle doit passer par ce processus avant d’être ajoutée à la préparation. Nous devons nous rappeler que lorsque nous préparons du beurre de marijuana, nous ne devons pas dépasser 157 °C, car le THC s’évaporerait, il est préférable de ne pas dépasser 100 °C.

Décarboxylation

• Faire chauffer l’eau dans une casserole
• Avant que le tout ne vienne à ébullition, ajoutez l’herbe hachée.
• Baissez la température et laissez cuire.
• Remuez, si nécessaire, pendant 20 minutes.
• Puis filtrez l’herbe, certaines personnes répètent ce processus jusqu’à ce que l’eau soit claire.

Décarboxylation au four

• Enveloppez la marijuana dans une feuille d’aluminium et mettez-la au four sur un plateau.
• La température du four doit être comprise entre 100 et 115 °C.
• Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
• Retirez la marijuana du four.
• Cette méthode peut faire que la marijuana dégage une forte odeur dans la cuisine, ce n’est donc pas une méthode discrète.

Décarboxylation au bain-marie

• Placez l’herbe hachée dans un bocal en verre (vous pouvez également utiliser un sac sous vide).
• Utilisez du film alimentaire pour emballer le bocal.
• Ensuite, placez-les dans un bain-marie et mettez le couvercle.
• Laissez reposer pendant environ une heure.
• Après ce temps, retirez de l’eau et laissez refroidir.
• Étape 2 : Chauffer l’eau avec la marijuana
• Faites chauffer 500 millilitres d’eau dans une casserole, mais ne la laissez pas bouillir, si cela arrive vous pouvez baisser la flamme pour la garder chaude, mais ne la laissez pas bouillir. Ajoutez la marijuana décarboxylée et remuez pendant plusieurs minutes, cela permettra aux trichomes de se dissoudre plus tard pour rejoindre le beurre.

Ce processus peut également être réalisé au bain-marie si vous le préférez.

Etape 3 : ajoutez le beurre

Versez ensuite les 250 grammes de beurre, remuez constamment et laissez cuire pendant 30 minutes à feu doux, temps nécessaire pour que les trichomes adhèrent au beurre (les trichomes sont ceux qui contiennent les cannabinoïdes). Le beurre va prendre une couleur verdâtre, c’est tout à fait normal.

Étape 4 : Filtrage

Ensuite, à l’aide d’une passoire ou d’une gaze, nous allons filtrer la marijuana, nous pouvons la presser pour en extraire tout le liquide, qui est ce dont nous avons besoin, car il y a le beurre dissous. On laisse le liquide dans un bocal et les restes de marijuana, on peut les jeter, car ils sont inutiles.

Étape 5 : Aromatisation (facultatif)

Pour ajouter de l’arôme, de la saveur et renforcer les effets du beurre, des terpènes peuvent être ajoutés pendant le processus de filtrage, ce qui donne lieu à l’effet d’entourage, qui est une synergie entre ces composés et les cannabinoïdes.

Étape 6 : Repos et solidification

Nous laissons la préparation refroidir à température ambiante, puis nous pouvons la mettre au réfrigérateur et l’y laisser pendant 24 heures. Le lendemain, le beurre s’est déjà séparé et solidifié en haut du récipient, tandis que l’eau est restée au fond. Retirez le beurre et placez-le dans le récipient ou la cuve de votre choix. L’eau est jetée.

Étape 7 : Conserver et servir

Nous pouvons utiliser le beurre pour nos recettes ou le consommer tel quel. N’oubliez pas de ne pas le chauffer à plus de 157 °C, car il pourrait perdre certaines de ses propriétés. Nous pouvons conserver le beurre de marijuana pendant plusieurs mois si nous le stockons dans un récipient ou un bac au réfrigérateur.

Le beurre de marijuana est l’une des meilleures façons de consommer du cannabis sans introduire de CO2 dans votre organisme. Bien que ses effets mettent un peu de temps à se manifester dans l’organisme, ils ont tendance à durer plus longtemps et à être plus puissants. N’oubliez pas que la décarboxylation du beurre de marijuana a tendance à dégager des odeurs très fortes, il est donc conseillé de choisir un endroit ventilé pour le préparer ou de préférer un bain-marie comme mode de cuisson.