El brownie de marihuana, es la forma más común de consumir cannabis. Generalmente, la mayoría de las personas se inician con uno de estos postres. Pero es necesario tomar en cuanta algunas consideraciones antes de prepararlos en casa, esto nos ayudará a evitar que excedamos pasemos la dosis y tengamos un mal viaje.
Consejos antes de preparar un brownie de marihuana
Antes de hablar sobre la receta brownie de marihuana, debemos tener varios puntos en cuenta. Existe una gran diferencia entre la marihuana fumada y la marihuana en comestibles. En el primer caso los efectos se manifiestan en muy poco tiempo. En cambio, cuando se consume puede tardar entre una y dos horas en hacer efecto.
Es un gran error esperar que los efectos de brownie de marihuana, se manifiesten de inmediato, y mucho menos pensar que se necesita comer otra porción para acelerarlos. Justamente eso se debe evitar, porque una vez que la marihuana entre en acción, se sumarán todos estos efectos, poniendo en riesgo la salud.
También hay que tomar en cuenta el metabolismo, tolerancia y experiencia con estos alimentos, cada persona responde de manera diferente, siendo lo ideal consumir una pieza por hora y evaluar como se comporta nuestro cuerpo.
Los efectos brownie de marihuana pueden permanecer en nuestro organismo por hasta 6 horas, esto se debe a que al consumir cannabis absorbemos hasta el 95% del THC, cosa que no sucede cuando la fumamos que nos brinda tan solo un 20%.
Ahora si quieres saber ¿Cuál es la dosis de marihuana para brownie? Se recomienda 1gr de marihuana por cada porción de 40 gr de brownie, esto debería contener un 20% de THC, lo que sería suficiente disfrutar de sus efectos psicoactivos de la marihuana.
Si quieres preparar un brownie de marihuana sin haber fumado, la dosis ideal sería de 0.5 gr por cada porción. De esta manera evitamos cualquier problema o sobredosis en principiantes.
Por otro lado, si prefieres hacer un brownie de marihuana con cannabutter, tomando en cuenta que contenga un 14% de THC. Es decir 40 mg de THC por cada cucharadita. Si preparamos una bandeja de 24 porciones con cuatro cucharaditas, cada brownie tendrá 20 mg de THC.
Por último, no debemos olvidar que:
- Si preparamos la cannabutter en casa, debemos descarboxilar la marihuana antes de hacerla.
- Si usamos cogollos de marihuana, hay que triturarlos y recolectar la resina que desprenden con aceite de oliva.
- La cocción debe ser lenta y no superar los 120 °C, porque a temperaturas superiores se pierden parte de los efectos cannabinoides.
- Es normal que durante la cocción tu horno desprenda aroma a marihuana.
- Si cocinarás con tu propia cannabutter, recuerda utilizarla 24 horas después de su preparación.
Ingredientes para hacer un brownie mágico
Los ingredientes brownie de marihuana, podemos encontrarlos fácilmente en casa, también puedes comprar mezclas para hacer brownies de caja, solo tendrás que cambiar algunos ingredientes como la mantequilla y el aceite por mantequilla de marihuana, es una buena opción cuando no se cuenta con mucho tiempo.
Un consejo para aquellos que están aprendiendo a hacer brownies de marihuana, es controlar las dosis para evaluar la respuesta. Por ejemplo; emplear 100 gr de mantequilla sin sal y combinarla con 50 gr cannabutter.
- 150 gr de cannabutter.
- 200 gr de chocolate negro de repostería (70% de cacao).
- 4 huevos.
- 230 gr de azúcar.
- 120 gr de harina de trigo.
- Media cucharadita de bicarbonato de sodio.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 1 cucharadita de canela en polvo.
- 4 gr de marihuana.
- 100gr de frutos seco (nueces, almendras o avellanas troceadas)
¿Como hacer un brownie de cannabis en 5 pasos?
Muchos no saben cómo preparar un brownie de marihuana, pero es más sencillo de lo que parece. Si quieres preparar menos cantidad puedes usar la mitad de ingredientes.
Paso 1: Prepara la cocina
- El primer paso para un brownie de marihuana receta será precalentar el horno a unos 180 °C.
- Procede a cortar en cuadros la mantequilla y derrítela en una cazuela a fuego lento.
- Luego añade el chocolate negro troceado para que se fundan los ingredientes.
Paso 2: Mezcla los ingredientes
- A la preparación anterior, ir agregando un huevo a la vez y revolver.
- Luego se adiciona el azúcar poco a poco.
- Añade la harina previamente tamizada, con el bicarbonato y la canela en polvo.
- Añade la vainilla.
- Une todos los ingredientes con movimientos envolventes, hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3: Toque especial
- Cuando tengamos una mezcla bien integrada y sin grumos, añadiremos los 4 gramos de marihuana junto a las nueces trituradas.
Paso 4: Hornear
- Unta en una bandeja, mantequilla y harina de trigo o puedes usar papel de horno, para evitar que el brownie se pegue. Si tienes un molde de silicona, puedes omitir este paso.
- Vierte la mezcla y lleva al horno entre 25 a 30 minutos o hasta que al introducir un tenedor y esté salga seco.
Paso 5: Reposar y servir
- Sacar del horno y deja enfriar, ya que puede caer mal si se come caliente.
- Puedes servirlo solo o con helado y chocolate fundido.
- Recuerda es una sola porción por persona.
Ahora que ya sabes cómo hacer brownie de marihuana, no tendrás que comprarlos fuera de casa, además de que podrás añadir los ingredientes que más te gusten para darle tu toque personal. Pero recuerda, los efectos psicoactivos de la marihuana comestible, tardan en hacer efecto, pero persisten por más tiempo.